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Smoothie mit Heidelbeeren, Banane, Kokoswasser und Avocado

Dieser Smoothie ist nicht nur unsagbar lecker, sondern gibt auch Power für den ganzen Tag.

Zutaten:
200 g Heidelbeeren
2 sehr reife Bananen
330 ml Kokoswasser
200 ml Sojajoghurt
1 Zitrone
1 EL Brennneselsamen (geröstet)

 

Zubereitung:
Heidelbeeren waschen, Banane schälen und in grobe Stücke schneiden. Zitrone halbieren und den Saft auspressen.
Kokoswasser, Sojajoghurt, Zitronensaft, Heidelbeeren, Bananen und Brennnesselsamen im Stabmixer fein pürieren.
Smoothie auf 4 Gläser aufteilen. Mit einigen Rosenblättern und Brennnesselsamen dekorieren.

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