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    SCHLAGWORTE: Köfte

    Feldsalat-Kichererbsen-Köfte mit Mandelpesto

    Für Sie, ganz speziell für Sie, ein paar blitzschnelles Rezepte für Ihr Abend- oder Mittagessen. Für die Köfte: 300 g gekochte Kichererbsen je 1 Schalotte und Knoblauchzehe ½ Bund Petersilie 1 Handvoll Feldsalat 1 EL geschälter Sesam 1/2 TL Kreuzkümmel 1 Msp. Weinsteinbackpulver Salz und Pfeffer aus der Mühle