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    SCHLAGWORTE: Aufstrich

    Radieschenschaumsuppe

    Radieschenschaumsuppe

    Frühlingshaft leicht, frisch und sehr lecker. Die ideale Frühlingssuppe. Zutaten: 1-2 Bund Radieschen (ca.350g inkl. Blätter) 90g Zwiebel 200g mehlige Kartoffeln Tasse Radieschensprossen 2EL vegane Margarine 1200ml Gemüsebühe 200ml Hafercuisine (ersatzweise Sojacuisine) Salz, Pfeffer weiß aus der Mühle 1 Prise M