SCHLAGWORTE: Süßspeise
Krapfen mit Marmeladenfüllung
Was wäre schon eine Faschingszeit ohne die berühmten und leckeren Krapfen?
Zutaten:
Für die Krapfen:
300g helles Weizenmehl
300ml Haferdrink
70g vegane Margerine
40g Feinkristallzucker
30g Hefe
1 TL Vanillezucker
abgeriebene Schale 1/2 Zitrone
1 Prise Salz
Außerdem:
Mehl für die Arbeitsfläche
ca. 500g Fett