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    SCHLAGWORTE: Kirschtomaten

    Kartoffelpizza mit Auberginen und Kirschtomaten

    Das beste an einer selbst gemachten Pizza? Jeder kann nach Geschmack belegen. Für den Boden 500 g mehligkochende Kartoffeln 2 EL Olivenöl Salz Muskatnuss Für den Belag 1 Dose passierte Tomaten 100 g Kirschtomaten je 1 Aubergine, Zwiebel und Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl 1 EL frisch gehackter Rosmarin je 1/2 TL