Engelküche
Geschmortes Wintergemüse auf Dinkelrisotto
Probieren Sie unser leckeres Dinkelrisotto mit Gemüse von unserem Koch Roland Rauter.
Zutaten für das Dinkelrisotto:
150g Dinkelreis
300ml Gemüsebrühe
150ml Hafercuisine
50g Zwiebel
1EL Zitronensaft
1EL Olivenöl
1TL Kurkuma
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Zutaten für das Wintergemüse:
600g Petersilienwurzel
20...
Engelküche
Bunte Donuts
Ein leichtes Rezept, bei dem Sie Ihre ganze Kreativität ausleben können.
Zutaten für 15 – 20 Stück:
500g helles Weizenmehl
310ml Sojadrink
100g Feinkristallzucker
21g Hefe
20g vegane Margarine
1 Prise Salz
abgeriebene Schale 1/2 Zitrone
Für die Glasur:
150g Puderzucker
2EL Sojadrink
1TL Zitronensaft
Außer...
Engelküche
Muschelnudeln mit Fisolen
Eine schnelle aber doch äußerst leckere Mahlzeit für zwischendurch zum genießen.
Zutaten:
200g Muschelnudeln (ohne Ei)
300g Fisolen
400g Tomaten
80g Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
2EL Thymian (frisch gehackt)
1/2 Chilischote
6EL Olivenöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung:
Tomaten klein schneiden. Zw...
Engelküche
Frühstücks-Bowl
Diese Bowl sieht nicht nur faszinierend aus, sie schmeckt auch herrlich.
Zutaten für den Brei:
3EL Buchweizen
3EL Hirse
2EL Amaranth
1EL gemahlener Leinsamen
250ml Milch
Wasser
Salz
Außerdem:
1 Kaktusfeige
1 Avocado
1 handvolle Heidelbeeren
1/2 Grapefruit
Walnüsse
1 kleine Karotte
Zubereitung d...
Engelküche
Rosmarin-Nuss-Braten mit Brezenknödel und Quittenrotkraut
Perfekt für alle Braten-Liebhaber eine vegane Braten Variante, zubereitet von unseren Koch Roland Rauter.
Zutaten:
400ml Gemüsebrühe
250ml Sojadrink
200g Beluga Linsen
200g Haselnüsse (gerieben)
100g Shitake Pilze
100g Toastbrot
40g Zwiebel
2EL Olivenöl
1EL Rosmarin (frisch gehackt)
1TL Thymian (frisch gehackt)
...
Engelküche
Rote-Linsen-Pfannkuchen mit langen Bohnen und weißen Buchenpilzen
Diese Pfannkuchen eignen sich prima als Frühstück oder kleinen Snack zwischendurch.
Zutaten:
300g rotes Linsenmehl
500ml Mineralwasser mit Kohlensäure
1/2 TL Salz
Muskatnuss
300g breite Bohnen
100g weiße Buchenpilze
1 gelbe Karotte
1 violette Karotte
1 Apfel
Salz
weißer Pfeffer aus der Mühle
gemahlenen Kreuzk...
Engelwege
Beatrice Weise-Kühn: Mondgöttin
Sei gegrüßt du wundervolle Mondschwester. Wir befinden uns in einer Zeitqualität des Erwachens. Das wahrnehmen und fühlen ...
Meist gelesen
Sabine Langner: Seelenengel Chloe
Flügelleicht und Herzensstark mit deinem Seelenengel Chloe
Die Erde hilft dir die Verbundenheit ...