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Probieren Sie dieses etwas andere Gericht mit leckerer Mango und Schokolade von John Schlammes. Zutaten: 1 reife Mango oder 200 ml Mangopüree 1 EL Rosenwasser 200 g Joghurt 3 EL Agavendicksaft 1 TL Kardamom, gemahlen 1/2 TL Zimt 1 Prise Vanille, gemahlen 150 ml Sahne Topping: 1 kleines Stück Bitterschokolade ...

Knackig, frisch und ganz einfach zubereitet: Kohlrabiwraps mit Erdnussdip. Für die Wraps 1 Kohlrabi 2 kleine Karotten 1 kleiner Zucchino 5 – 6 Kopfsalatblätter Für den Dip 4 EL Erdnussbutter 2 EL Sojajoghurt 1 EL Limettensaft ¼ Chilischote Salz Zubereitung: Kohlrabi schälen und mit einer Aufschnittmaschine ...

Perfekt für diesen Sommer: ein leckerer, frisch gebackener Kirschstrudel. Zutaten: Für den Mürbeteig: 450 g helles Weizenmehl 300 g vegane Margarine 150 g Puderzucker 70 ml Sojadrink 1 TL Vanillezucker abgeriebene Schale ½ Zitrone 1 Prise Salz Für die Kirschfüllung: 1000 g entkernte Kirschen 100 g Semmelbr...

Die italienische, vegane Spezialität für zwischendurch: Tramezziniröllchen. Zutaten: 100 g veganer Frischkäse 6 grüne Spargelstangen (optional) 1 Fleischtomate 1 Handvoll Pflücksalat 2 Scheiben Tramezzinibrot (Weißbrot, ca. 10 x 25 cm) 1/4 TL Wasabipaste Salz und Pfeffer aus der Mühle Außerdem: Frischhaltef...

Seit wir uns verstärkt um die Natur kümmern, wenden sich uns auch die Naturwesen wieder zu. Neben der Welt der Menschen existiert eine geistige Welt, zu der die Naturwesen gehören. Sie waren schon immer auf der Erde, die ihnen gehörte, und lebten später auf natürliche Weise in Kontakt mit den Menschen, bis sie sahen, d...

Wale und Delphine sind ganz besonders spirituelle Tiere. Wie sie dich heilen können, erklärt Michelle E. Naumann, die seit vielen Jahren mit den Tieren arbeitet. Wie kommunizieren die Wale und Delphine? Wale und Delphine kommunizieren mittels Klängen und Tönen, welche durch Schwingungen und Frequenzen entstehen. ...

Du bist zu einem Abend mit Freunden eingeladen und willst was Leckeres mitbringen? Unser Tipp: Karottenhummus. Zutaten: Für den Hummus: 250g gekochte Kichererbsen 150 g Karotten 4EL Olivenöl 2EL Tahin Saft ½ Zitrone 1 Knoblauchzehe 1TL gemahlener Kreuzkümmel Salz und Pfeffer aus der Mühle Für die Sticks: ½...

Du willst etwas Veganes auf den Grill? Wie wär's mit orientalischen Kichererbsenspießen? Zutaten: 250 g getrocknete Kichererbsen 50 g Zwiebel 40 g Semmelbrösel 20 g helles Weizenmehl 2 EL geschnittener Lauch 1/2 Bund Petersilie 1/2 Bund Koriander abgeriebene Schale und Saft einer 1/2 Zitrone 2 Knoblauchzehen 1 TL...

Die perfekte & leckere Erfrischungen an heißen Sommertage, eine Vitaminbombe. Sommerlicher Saft (für 2 Personen) 4 Möhren 1 Apfel 1 Handvoll krause Petersilie 2 Orangen Die Möhren und den Apfel waschen. Die Petersilie grob hacken. Zuerst die Möhren entsaften, dann die Petersilie und zuletzt den Apfel. Sie vertei...

Nicht nur ist diese Bowl wunderschön anzusehen, sie schmecken auch himmlisch. Zutaten: 400g Buchweizennudeln (Soba, japanische Buchweizennudel) 1 Brokkoli 2 große Karotten 2 gekochte rote Rüben 1/4 Rotkraut Kresse Salz Pfeffer aus der Mühle Für die Sonnenblumencreme: 4EL Sonnenblumenkerne 4EL Olivenöl 1TL Zit...