Schlagwort: Buddha
Buddha-Bowl mit Soba-Nudeln und Gemüse
Nicht nur ist diese Bowl wunderschön anzusehen, sie schmecken auch himmlisch.
Zutaten:
400g Buchweizennudeln (Soba, japanische Buchweizennudel)
1 Brokkoli
2 große Karotten
2 gekochte rote Rüben
1/4 Rotkraut
Kresse
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Für die Sonnenblumencreme:
4EL Sonnenblumenkerne
4EL Olivenöl
1TL Zit...
Joseph Emet: Das Elend mit dem Stress
Ein gezwungenes Lächeln ist eines der ersten Dinge, die verschwinden, wenn wir unter Stress stehen. Als Kinder haben wir viel gelächelt, weil wir ganz in dem jeweiligen Augenblick lebten. Wir hatten das "Hier und Jetzt"-Bewusstsein. Joseph Emet zeigt uns, wie wir mit einer kleinen Übung, unser Lächeln wieder finden können.
...
Christine Dohler: Ein Lächeln schickte sie auf den Weg
Das Glück macht unersättlich. Die freie Autorin Christine Dohler erzählt, wie der Dalai Lama ihr auf ihrem Weg zu mehr Erleuchtung verhalf. Sie fängt im Kloster des Dalai Lama in Nepal an. Kein Make-up, Schweigen beim Essen, viel Meditation, buddhistische Philosophie. Aber was wollen nun alle diese Menschen in einem Kloster?
...